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「鯖出汁ラーメン(麺300g)+味玉:750+100円」@麺屋 翔の写真自家製麺がウリの店。細麺、太麺が選べるが太麺好きなので、いつも条件反射のように太麺を選択してしまう。細麺の自家製麺も美味いと思うので次回は自家製麺の細麺を注文しよう。で、当店の自家製麺太麺も美味い!少し硬めの茹で加減もいい感じ。鯖出汁のスープも麺の主張に負けない切れ味があり、自分好み。300gの麺もかなりの量だったが美味しく完食。コストパフォーマンスよく満足度も高い。

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