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11:05ぐらい入店前客3後1醤油らーめんと半熟味玉を注文提供がちょっとゆっくりな感じかなと思っていたら2番目に提供された後の2人はつけ麺でちょっと茹で時間で遅れたのね。背油の浮くあっさりめの豚骨醤油はシャバさを感じるけど懐かしさを感じるオールドスタイル背油チャッチャ系らーめん麺は縮れた中細なもので硬過ぎず柔らか過ぎずちょうどいい感じ味玉はなんなら半熟じゃなくてゆで卵な感じの方が個人的には良かったかも具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔ちょっと量が少なめに感じるかな昔懐かしさを感じるしみじみらーめん来て良かったです。
醤油らーめんと半熟味玉を注文
提供がちょっとゆっくりな感じかなと思っていたら2番目に提供された
後の2人はつけ麺でちょっと茹で時間で遅れたのね。
背油の浮くあっさりめの豚骨醤油はシャバさを感じるけど懐かしさを感じるオールドスタイル背油チャッチャ系らーめん
麺は縮れた中細なもので硬過ぎず柔らか過ぎずちょうどいい感じ
味玉はなんなら半熟じゃなくてゆで卵な感じの方が個人的には良かったかも
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔
ちょっと量が少なめに感じるかな
昔懐かしさを感じるしみじみらーめん来て良かったです。