チェーン展開しているお店のようで、近所だった事もありフラッと、ちょっと行ってみました。

こく旨ラーメンを注文したのですが、見た目もにおいも味も、東京でよく行っていた「ますたに」によく似た感じでした。
麺の堅さ、ネギの量、背脂の量、などが選べるシステムも瓜二つ。
店内はきれいでしたし、店員さんの応対もよく、好感が持てます。

スープは
背脂チャッチャ系醤油？で、脂のあまみを感じるスープも何か懐かしい…だけど、「ますたに」より、いろいろと足りない感じ…
チェーン店と割り切ってしまえば、こんなもんかなぁ、という気もします。

麺は
これまた、ますたにに非常によく似た麺…味も堅麺で頼んだ時の芯の残り具合も、にています。麦の香りとスープ（醤油）のバランスがよくって「ラーメン食べてる」感じにさせてくれます。

具は
先に書いたように、背脂やネギの量が選べて好みに合わせられるのはいい感じです。
他には、メンマやチャーシューがのっていますが、量は若干物足りない印象。
味も別に悪くありません。当たり障りのない味。

近所ということもあり、ますたにの味をまた思い出したくなったら、足を運ぼうかなぁ…といった感じです。

（ますたに、は、元々京都の店らしいですが、そちらには伺ったことがないので、東京の、ますたに、の方に近い味なのか、京都の、ますたに、の方に近い味なのかは…わかりません。そのうち、京都のお店にも行ってみたいと思います。）