虚無 Becky！
K.H
5050336
ラーメンは完全食
村八分
コメント
おはようございます
オーションに近い麺なんですね
名産白子玉ねぎ気になります
チャーシューに炙り入ってるのも良いですね
キング | 2024年9月26日 07:09どもです。
一宮川改修工事に設計で関わってました。
コジマルさん懐かしいです。
現場行くこと有れば食いたいです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年9月26日 09:20こちら、気になってましたごコジマルさんのセガブラなんですね
まずは未訪のコジマルさんへ
RAMENOID | 2024年9月26日 09:28こんにちは。
房総方面はまったく行けていません。
いまさらサーファーにもなれず・・・。
glucose | 2024年9月26日 10:14こんにちは(^-^)
タンメン...ヤサイの無いJ系みたいですね(^-^;
炙りチャーシューが美味しそうです♪
スープまで完飲！？久々レビューで美味しいとそうなっちゃいますよね～。
そろそろカウントダウンも始まってますが、のんびり行きましょう(^^♪
みーこ | 2024年9月26日 12:25コジマルさん、とうとう未訪でしたよ😭😭😭
ワタシはJ系だと足が遠のきますが、こんな一杯なら食ってみたいかも。
オーション麺は好きなんですよねー💦
あたと_13号 | 2024年9月26日 15:54こんばんは
お久しぶりのレビューですね～。
坦々といっても真っ赤なスープではないんですね。
洋風でこの色の感じはトマトでも入ってるのかしら？
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年9月26日 19:50どこのお店なんだろう？
千葉県は全くラーメン屋の名前が分からなくて、？？？の状態ですが
ちょっと名前が知られていると、「行きたい」と豹変する私です。はい！
きゆう | 2024年9月26日 22:32おお、ここは！Xでフォローしてる千葉のラー女さんが最近ここにハマってるらしく何度も登場しとしましたw
茂原、だいぶ遠征でしたね。久しぶりのラーメン？お久しぶりですと思ったらそういうことでしたか。
スープまで完飲の一杯で良かったです
スージーのなのなQ | 2024年9月27日 08:54↑ラー女さんはま◯んさん？
昨日釘付けになりました（笑）
虚無 Becky！ | 2024年9月27日 12:56あら、茂原にいらしてたんですねぇ～＼(^o^)／
連絡が付けば、月一ラーメンを一時解除してでも
ご一緒したかったなぁ。
めでかや | 2024年9月29日 17:53こんばんわ～！
美味しそうですね。
でも、仰るように、この手なら麺は細い麺が合うような気がします。
バスの運転手 | 2024年9月30日 23:19こんにちは。
房総タンタンメンとは勝タンインスパでしょうか。
随所にオリジナリティがあるようなので勝タンとはちょっと違うようですね。
麺とチャーシューに二郎系を感じさせるのも面白いですがちょっとチグハグな印象でしょうか。
ノブ（卒業） | 2024年10月1日 10:32こんばんは。被災しやすい土地ってありますよね。そこに住み続けると子孫が被災してしまったりしますし。考えないといけません。やっぱり二郎系が合いそうですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2024年10月7日 03:33
数年前、一宮川の氾濫で二度被災され移転されたようだ。
房総らーめん５２◯である。
久々のらーめんであるが、ご当地、勝浦タンタンような表題を頂いた。
【房総タンタンメン】
ラー油の色がスパイス感を感じるスープである。
レンゲでスープを一口啜れば、いままでに食べたことのない味わいである。
鶏のような煮干しのような、どことなく洋風な味わいのスープである。
ピリッと辛く、甘みも後から追いかけてくる個性的なスープだ。
麺は自家製麺とのこと。太麺の平打ち麺であるが楕円状で、やや硬めでボキボキした食感。
どことなくJ系オーション麺に近い味わいなのだ。
具材は、炙りのロールチャーシューであるが、これもJ系のような味わいである。
刻みタマネギは、甘みもあり名産白子玉ねぎのようだ。
あっという間にスープまで完飲してしまう。
そんな魅力な房総タンタンメンであった。
PS
やはり、J系が得意なのであろう。
この麺がらーめんにマッチするとも思えないが、まぜそばにはベストな予感がする。