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「豚骨チャーシュー麺」@豚骨ラーメン 新井商店の写真平日の11時30分、ちょうど食いしん坊で満席。後客4名。仕事前に初訪問。

広い駐車場と店内。店内に入ると気合い入ったちょっと耳にくるトーンの大きい声。
発券機で豚骨チャーシュー麺を注文。

(豚骨チャーシュー麺)
濃厚でトロっとしながらも、サラっと感じる
スープ。臭みもない。細麺の量は多め。半玉子入りで、細切りキクラゲ、ネギも量は多め。
チャーシューは大きく、グッドなものが3枚。

ごっつぁんです。

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コメント

そうなんだよなあ、キーンとくるんだよなあ。びっくりするさ。

KEN chan2 | 2024年10月25日 12:28