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「ラーメン・焼肉丼(本日のランチ)980円」@代一元 大森店の写真物凄いボリュームでした。

出汁は、節が口内に広がりゲンコツの旨味上澄み油の旨味も合わさりコク深い味わいです。

麺は、若干の縮れ具合でモチモチしていて出汁を良く吸い上げます。

メンマは竹の子色のリーズナブルなタイプで、本当に昔からある町中華のメンマですね~。

海苔と薬味ネギも全体のバランス保持に一役かってますね~。

チャーシューは小ぶりでしたが、味染みも良く柔らかく脂身も甘々で最高でした。

焼肉丼は超ボリューミーで豚バラと玉ねぎ入りで、生姜風味のタレでご飯に合いますね。マヨネーズも合います。最高~。

完食完飲でフィニッシュ。

女将さん、元気に鍋振ってました~。いつまでもお元気でいてください。

大満足。ごちそうさまでした。

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コメント

これ、午後使いものにならないやつですね(爆)

夕飯も要らないかもいれない

女将のパンチが日替りにも表れるというw

あかいら! | 2024年9月30日 18:15

あかいらさん、こんばんは。

夕飯食べません(笑)全く減ってません。

まだまだ、女将さんパワフルですよ~。

コメント有り難うございました。

いぜず | 2024年9月30日 18:17

いぜずさん、こんばんは。
この値段のランチでこのボリュームは素晴らしいですね!
お店の存在は知ってますが近くて遠いお店の1つですw
こんど行ってみますかね〜

オーガス | 2024年9月30日 20:08

オーガスさん、こんばんは。

これでも、値上げしたんですよ~。

麵類頼むと、女将さんからサービスライス食べますか~って優しく聞かれますよ。

ボリューミーなお店ですからぜひとも。

コメント有り難うございました。

いぜず | 2024年9月30日 20:13

いぜずさん、こんばんは
ボリュームがあるのは嬉しいですね。
名物女将!?も少し気になります(笑)

ケーン | 2024年9月30日 22:33

いぜずさん おはようございます。
偶然にも久しぶりに行ってみようかと思ってた所ですw
(*´罒`*)
このボリュームは仕事に影響しそうですのでセットはデンジャラスですかね
(・・;)

麺スタ | 2024年10月1日 08:33

ケーンさん、おはようございます。

とにかく、サービス精神のあるお店で昭和の古き良き時代そのままって雰囲気が最高です。

女将さんもめちゃくちゃ良い人です。ケーンさんには是非行って頂きたいです。

コメント有り難うございました。

いぜず | 2024年10月3日 08:08

麺スタさん、おはようございます。

行かれる予定だったんですね。テレパシーですね(笑)。

あの量は、仕事が控えていたらヤバイですよね。しっかり勤務終了後に食べました(笑)。

ご心配おかけしました(笑)

コメント有り難うございました。

いぜず | 2024年10月3日 08:11