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未訪問だったこちら。店頭にウェイティングシートがあるため早めの到着にして記帳し善光寺で時間つぶしができます。ただ開店時満席にならずかなりの肩透かし。店内は和食店のような作り。タッチパネル式の券売機は英語、中国語、韓国語まで対応。ただ場所がわかり難いため？か外国人は居ませんでした。麒麟児と言えば醤油一択！女性2名での切り盛り。調理は店主？のワンオペです。テボ茹でで程なくして提供。オイリー層クッキリビジュアル。早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰ麺は長野酒井製麵のようです。スープはキリリ醤油。チャーシューは2種で、下にあるのが脂身ガッツリでとろけるレアチャーはしっとりでGOOD!途中で味変の黒のトリュフオイルで香りが広がりますね。スルスルっと完食。
八雲
熊太郎
シノさん
RAMENOID
ラーメンマン
zen
店頭にウェイティングシートがあるため
早めの到着にして記帳し善光寺で時間つぶしができます。
ただ開店時満席にならずかなりの肩透かし。
店内は和食店のような作り。
タッチパネル式の券売機は英語、中国語、韓国語まで対応。
ただ場所がわかり難いため？か外国人は居ませんでした。
麒麟児と言えば醤油一択！
女性2名での切り盛り。
調理は店主？のワンオペです。
テボ茹でで程なくして提供。
オイリー層クッキリビジュアル。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰ
麺は長野酒井製麵のようです。
スープはキリリ醤油。
チャーシューは2種で、下にあるのが脂身ガッツリでとろける
レアチャーはしっとりでGOOD!
途中で味変の黒のトリュフオイルで香りが広がりますね。
スルスルっと完食。