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夜の10:00過ぎに連れと訪問しました。先客3組です。メニューは基本の凛やラーメンをオーダーします。出てきたラーメンは豚骨ベースでさらりとしたタイプ。ただ、よくあるライト豚骨とは少し違って豚骨臭がほのかに感じる程度にします。また、少しだけとろみもあるような気がします。麺は細麺ストレートで、かため。結構しっかりと歯ごたえを残していると思います。チャーシューは大ぶりのもの1枚。他トッピングは煮卵にネギです。喉越しがいい感じで、美味しいです。
SBT
昼飯専門
玉響
こま
マイケル
夜の10:00過ぎに連れと訪問しました。先客3組です。メニューは基本の凛やラーメンをオーダーします。出てきたラーメンは豚骨ベースでさらりとしたタイプ。ただ、よくあるライト豚骨とは少し違って豚骨臭がほのかに感じる程度にします。また、少しだけとろみもあるような気がします。麺は細麺ストレートで、かため。結構しっかりと歯ごたえを残していると思います。チャーシューは大ぶりのもの1枚。他トッピングは煮卵にネギです。喉越しがいい感じで、美味しいです。