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コメント
こんにちは。
なんと！蒙古タンメン級の辛さとは驚きですね！二郎系の辛いラーメンでそこまで超激辛というのは珍しい気がします。私なら撃沈してます🤣
poti | 2024年10月30日 17:07potiさん、コメントありがとうございます！
最初にスープを一口ｗｗｗ辛い・・やばいかも？(笑)でしたが、何とか麺は完食しました。
eddie | 2024年10月30日 18:02eddieさん、こんばんは。
辛すぎましたか💧
確かに蒙古タンメンレベルですね。
このレベルまではギリ美味しく食べれるので私は気に入ってますは😁
ケーン | 2024年10月30日 20:04eddie様こんばんは。
辛過ぎを後から弱めに調整する。
何か方法ってあるんですかね？
GABAN | 2024年10月30日 21:49ケーンさん、コメントありがとうございます！
ケーンさんの辛マンモスレビューに触発されて注文しましたが・・・
ヤッパリ僕には苦行(笑)でした。
GABANさん、コメントありがとうございます！
食べながら何とか辛さを弱める方法を模索しましたが・・・(笑)
eddie | 2024年10月31日 07:04こんにちは！
そんなに辛かったんですね！ 蒙古級ですか、、
私もその辛さを体験してみたいです！
hiroto | 2024年10月31日 11:22hirotoさん、コメントありがとうございます！
蒙古タンメンがお好きな方なら、とても美味しく（笑）食べれるかと？思います。
eddie | 2024年10月31日 11:43辛い系が得意ではないので溝の口で食べる時は普通のマンモスにしてしまいますね😅
川崎のタッツー | 2024年11月2日 09:28川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
僕もここまで辛いとは？でした。
次回は普通のマンモスに・・・
eddie | 2024年11月2日 09:37
★スープ・・・豚感ライトで、節系出汁に鰹節の良い風味が合わさり、表層アブラと背脂のコッテリ感がアッサリスープにバランス良く合わさります。辛さは唐辛子ベースでビリッとしっかり辛く（蒙古タンメン級）僕の限界超え（笑）でヒリヒリ辛く最後まで熱々なのが余計に苦戦を強いられました。
★麺・・・・・中太のストレート麺。加水低めで硬めの茹で加減、ゴワッとしてポクポクッとした面白い噛み応えで、僕は好きですが好みは分かれるかも？ですね。量は240gくらいに感じました。
★具材・・・・チャーシューは2枚で、甘辛くしっかり味付けされて、トロリホロリな柔らかさです。野菜はほぼモヤシで半生茹でのシャキッとです。ニンニクは辛いスープとの相性は言わずもがな。
★こんなに辛いとは・・・甘く（笑）みてました。次回は普通のマンモス！ですね。店は店主さんと女性店員さんの2人で、丁寧な接客です。