Item: 中華蕎麦 一心
Rating: 79
Author: しゃとる

79点

てゆか一味由来だと思うが(？)軽い辛味がアクセントの濃いめのツケ汁ゎなかなか良いのだが、余り昆布水っぽくないシャバ系昆布水に浸かったかなり固め食感のMKWY細麺ゎ正直イマイチ...何気にコレの大盛を頼んでたらちょっとキツかったカモ...もっと柔らか＆滑らか食感だったら問答無用で大盛も楽勝だったのに...(^_^;

でもトッピの薄手だが大判のレアチャ(2枚)ゎ柔らか食感でなかなか( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...コレゎ『特製』を頼んだ肉増しでも十分に逝けるなぁ♪　ただ彩りのカイワレ＆カットレモンゎイマイチ...ツケ汁内の少量の刻みヲ肉とドチラに絞ったほが良さげなのか考えてしまった麺側のカットレモンゎマズマズか...

何気に漏れが食べてきた昆布水つけ麺でゎ中の下レベルかなぁ...(苦笑)