11/2（土）10：30　開店時待ちなし後4　

中高年の男女とホールは若い男性の3名態勢。10：30開店はラオタにはありがたい。老舗らしく券売機はなく後会計。

強すぎない豚ガラメインのコクに香味野菜由来かほの甘さが感じられるスープは、前日の冨士屋と似た組み立てだが、こちらの方が豚さんの存在感が微妙に強めで若干のたくましさがある。醤油だれもほどほどに主張している。ほの甘さは最初から感じられるが、後半はあまり目立たなくなった。

麺は中細ストレート。しなやかな腰をもち、もちっとした歯ごたえがある。麺の印象も冨士屋と近い。

具は、刻み葱。メンマ。チャーシューは脂身すくない部位のものが2切れ。少しついたものが一切れ。前者はややパサつきがあるが、肉らしい歯ごたえがある。後者は弾力のある噛み応えだった。

岡山ラーメンの源流と自ら謳う冨士屋より2年ほどこちらの方が創業が早いようで、こちらも店内に貼られた切り抜き？からは岡山ラーメンの源流の一つとある。店もほぼ向かい合わせというのも面白い。良いライバル関係を築き切磋琢磨してきたのだろうかと勝手に想像してしまった。