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「たっぷり生姜醤油ラーメン」@ラーメン山岡家 新大垣店の写真味濃い。醤油の濃さがブラックラーメンと思うくらい。
でも醤油の旨みと豚骨スープの旨みが強く出てていい感じです。生姜感はもう少し強くても良かったかも。
麺は相変わらず旨い。これのつけ麺が出たら面白いかも知れません。

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