なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「伊勢味噌󠄀肉ネギらーめん¥1070+肉漬け煮玉子¥180」@蔵deらーめんの写真二泊三日で伊勢観光、嫁と2人なので皆様のようにラーメンオンリー食いまくりとはいかず、2日のうち1回ラーメン以外は嫁優先。
まあ、三重県染められればOKだし地のもの食いたいしね(笑)
そんなわけで1日目はお伊勢参りでラーメン無し。
この日は鳥羽水族館で楽しんだ後、伊勢市駅にレンタカーを返す前にワンチャンでラーメン。一応、伊勢市ではNo.1、混むと嫌でしたが30席あるのでなんとかなるかな。
レンタカーで12:40着、店名の通り蔵を改装した店舗てすね。
入っていくと待ち席に4人で後客も5名。
メニュー見て待ってると5分少々でテーブルにご案内、お店は厨房に男性店主、女性スタッフ2名にホールにも女性スタッフの3名体制。厨房からは絶えず鍋振ってる音が響いてますよ。
提供は思いの外早く10分待たずに御対麺。
赤く和えられた白髪ネギにモヤシに豚チャーにフライドオニオンにアオサに味玉。
ニンニクを欲しましたが卓上になし。
スープは伊勢味噌󠄀と行ってますが八丁味噌ですね。
独特な風味にコクがが良くエグミにも通じる(個人的感覚)旨みが逆に好きなんですよね。
八丁味噌が苦手な方が関東には多いですが、私は結構好きです。
脂が重くなく、軽い酸味を伴うのでしつこさがなく優しいピリ辛で
美味しいですね。
西山製麺風黄色の中太ちぢれ麺は加水率高めなので啜り心地良く独特な喉越しはめちゃ楽しめますよ。
白髪ネギはシャキシャキ食感が半端なくめちゃ高食感。
モヤシは火の通りが絶妙でこっちもシャキシャキ。
ラフライドオニオンは濃い旨味の中で目立ちませんが、下支えでしてたのでしょうね。
アオサは鳥羽参かな、ちょっと味噌スープの中では浮いてる感じに見受けられましたね。
固形物完食後、スープは健康のため半分残してFINISH
嫁の信州味噌󠄀ラーメンも美味しかったみたいです。
ご馳走様でした。
コレで三重県染、和歌山はパンダ見たいんでまた嫁と行こうと思います。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

おはようです

流石に奥様と二泊三日での旅行でラーメンメイン食べていたら熟年離婚になってしまいますよw
伊勢味噌󠄀はピンと来なかったですが八丁味噌ならなるほどです。
パンダは小学生以来見てないです😅

黄門チャマ | 2024年11月28日 07:43

奥様とのご旅行での1コマ。
いいですね。

伊勢味噌。
西山製麺っぽい麺との相性が良さそうです。

YMK | 2024年11月28日 07:58

おはようございます。
夫婦で旅行羨ましいです♪
無事ワンチャン逃さず
三重染めおめでとうございます!!
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

麺スタ | 2024年11月28日 08:24

三重県染めおめでとうございます
奥様とご旅行なんですね
我が家は猫もいるし、なかなか難しいなぁ
最後の沖縄染めの時は考えますが、それまでは、らーのみの一人旅(笑)

RAMENOID | 2024年11月28日 08:38

おはようございます。

三重旅行いいですね~

私の家内も伊勢参りに行きたいと言ってますwww

>嫁と2人なので皆様のようにラーメンオンリー食いまくりとはいかず、2日のうち1回ラーメン以外は嫁優先
そーなっちゃいますよね~旅行行った先の特産物を食べるのでなかなかラーメンにありつけませんね(^^;

喜多方や佐野に行けばラーメン食べられるのですが。。。

Stag Beetle | 2024年11月28日 10:00

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

三重染めおめでとうございます!
やはり奥様とご一緒だとラーメン率が減ってしまうのもしょうがないですよね^^;
伊勢と聞くと赤福食べたくなります♪

つちのこ | 2024年11月28日 10:28

三重県染めおめでとう御座います㊗️
旅行の時くらいラーメン食べなくても😁
八丁味噌はハマると旨いですよね

NORTH | 2024年11月28日 10:40

こんにちは。
三重染めおめでとうございます!「嫁と2人なので皆様のようにラーメンオンリー食いまくりとはいかず」←いやいや!RDBの人たちも奥様いるときはラーメンオンリーになってる人いないと思いますよ(笑)

poti | 2024年11月28日 11:56

こんにちは。
三重染めおめでとうございます。
私も三重染めの時は伊勢神宮の仕事で行った時でした。
最近その業務が無いのでホッとしてます。
やはり行くなら2泊はしたいですよね。
伊勢市でナンバーワンはコチラでしたか。
外宮の見学時間が長めの時ならなんとか行けそうです。

ノブ(卒業) | 2024年11月28日 13:04

祝 三重県染め
味噌ラーメンに八丁味噌とは面白いですね~
伊勢うどんはメチャ柔らかいんですがここの麺はそうでもないようですね。

kamepi- | 2024年11月28日 14:48

三重県染めおめでとうございます。

ご夫婦でお伊勢まわりだなんて羨ましいですよ。
伊勢は高速バス乗務で散々行っていたのに時間がリスキーでお世話になる共同運行の宿舎から出掛けられなくて印し付いてないんで、そっちも羨ましいです。

バスの運転手 | 2024年11月28日 17:30

こんばんは^^

㊗三重染め㊗
伊勢味噌?信州?北海道?
もしやと調べたらやはり元田所商店だったようですね。
FCを解消したんでしょう。
私は一人旅でもラーメン自粛が多いです。

としくん | 2024年11月28日 18:12

㊗️三重染め

御夫妻で伊勢詣でしたか。

卒後2年目に伊勢市に4か月居たので、
懐かしいです。

おゆ | 2024年11月28日 19:39

こんにちは

奥様とお出かけいいですね。
確かに、オールラーメンには出来ないので・・・
貴重な一杯ですね。

ももも | 2024年11月28日 23:08

こんにちは。

三重染めおめでとうございます(^^)/。
伊勢味噌󠄀は田所商店でいただきましたがイマイチ特徴がつかめませんでした。

glucose | 2024年11月29日 15:25

おはようございます^^
㊗三重染め!
奥様と旅行の時は1杯だけですよね。
鳥羽水族館面白かったでしょう。
和歌山のパンダもいきたいですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2024年11月30日 04:07

妻氏と旅行してたら、そりゃラーメンなんて後回しになりますよね。地の物が最優先です。そんな中、頑張ってラーメン屋さんに足を運ぶ情熱は流石のひと言ですw
とか言いながら、おいらも夫婦旅行しますけど、紛いなき「ご当地」なラーメンがあれば、おいらの妻氏は結構乗って来てくれるような気がしました。なんちゃってご当地はダメなんですけど、古くから地域に根付いてるような奴は、わりと一緒に食べてるなあ。

Dr.KOTO | 2024年12月1日 11:00

㊗️三重染め㊗️

遅コメ失礼!

やっぱりネコが好き | 2025年2月7日 15:48