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「極み醤油味玉子付き1100円、焼豚200円」@ホット・エアー・コーポレーションの写真動物系乾物系醤油スープ
細ストレート麺
豚肩レアチャーシュー、鶏胸ハム、白ネギ、きくらげ、カイワレ、あられ、味玉子
豚バラチャーシュー、カイワレ、ブラぺ、タレ

この日はヘルプ様を向かいに来た親戚方がお昼にやって来たので、一緒にお昼にというご厚意に甘えそのまま車でGO笑
自分以外は食べたこと無いミシュランラーメン店のこちらへ

13時過ぎごろ、先客2名1名4名とちょいと混んでる!、空いてたテーブル席へ
コップと紙おしぼりの配膳のタイミングで極み塩3つと極み醤油とサイドメニューのチャーシューをオーダー
前回から100円アップしてるね

ほどなく到着、ルックスがキレイ!
変わらず出汁が濃いねー
ちょいとオイリーながら、鶏や魚介の旨味に醤油の旨味も加わり、あー美味しい笑
麺屋棣鄂さん謹製の細ストレート麺もツルツルシコッとした仕上がりで、あー美味しい笑
豚肩チャーシューは豚肉の旨味、脂の旨味がしっかり変わらずいいね
鶏ハムは鶏胸チャーシューな感じで美味しい
別途頼んだ焼豚はタレとブラペを纏ったおつまみタイプ
豚バラチャーシューでしっとり柔らか肉の味良く満足感が高い
コリコリきくらげ、白ネギ、カイワレも変わらずいいアクセント
味玉子もしっかり、味の染み方、黄身のトロンと感も完璧
ほぼKKでフィニッシュ!、塩も旨いがやはり醤油が好みかもー

同行者にも満足して頂いたんで良かった~
また伺います~

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