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「チャーシュー麺 醤油(味濃いめ) 1100円」@ニューラーメンショップ 桶川店の写真2024/11/23 11:55頃 待ち無し
食券を買って着席して6分位で着丼です
今日は男性店員さんが2人と女性店員さんが1人の3人体制でした
麺は中細?細?でちょいぢぢれでした
チャーシューはロースタイプが5枚で薄めで柔らかでした
スープは微乳化?乳化?タイプでアブラ増しはしなくても背脂ゴロゴロで良い感じでした
あとは海苔が1枚とワカメ、メンマ、ネギが少々入ってました
美味しかったです
ごちそうさまでした

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