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78点
サバだしラーメン[ラーメン/醤油]
食堂きかく（宮城県石巻市）まだぉ

「サバだしラーメン」@食堂きかくの写真石巻市相野谷の「食堂きかく」で麺活
「孤独なグルメ」でも紹介された有名店です。
写真は『サバだしラーメン(900円)』
麺は、加水率低めのストレート細麺😋
まずネギの多さに驚きで、ふんわりザハを感じる清湯スープは、カエシ控えめで胡椒のきいたアッサリスープ😁
チャーシューもジューシーですが、サバのデカいツミレが存在感ありますw
ごちそうさまでした

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