2024年 345杯目/329日目/目標365杯 11/24(日)昼にお伺い。
初見です。

小田急江ノ島線等 湘南台駅から10分弱、2車線ですがひろびろしてて交通量の多い通り沿いにあります。
飲食店が10店近く並んでいる一角にあります。
並んでいる店舗の中では、あるいみ異色。チェーン店ばりばり感の外観です。
和風の外観で、塔的な部分に看板、別にたかだかと看板、ひろびろガラス壁、メニュー掲示あり。ガラス壁に大きなPOP(？)。
入店します。除風室的なスペースに高機能券売機。
なとなく味噌の気分なのと、大盛無料とのことで標記を選択。
客席に入り、空いている席に座り、券を出します。
フロア１名に、キッチン４名の、おじさま群。すごいフォーメーションですね。それだけ混むんでしょうね。
店内も落ち着いてきれいな和風の趣き。ガラス壁が大きいので店内も非常に明るい。
キッチンも広々。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+2 しっかり味噌。スープの野菜を鍋グラインダーでどろどろにしています。スープがすこしどろどろ野菜スープ。味的にはおいしい。
麺(5):+1 中太ストレート麺。大盛なので量たっぷり。
具(5):+2 豚肉バラごろごろ、もやしキャベツにんじん。
居心地(5):+2 キレイでしっかりしたチェーン店。
感動(5):+2 普通に十分おいしい。
総合(5):+1 価格的に大盛ということで。
80点