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茨城県に初出店の、土浦AEONマルキン本舗へ行ってきました。開店間も無く並んだので、名前を書き呼ばれるまで、45分待ちました。オーダーは決めていたので、着丼まではスムーズでした。霜降りとは背脂のことで、味噌は濃ゆくごきげんでしたが、麺が若干細くて物足りませんでした。卓上に、ニンニクも欲しかったです。あと、ラーメン丼が浅かったのが、残念でした。