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100点
スパイスラーメン[ラーメン/カレー]
スパイスラーメン 点と線. 下北沢店（東京都世田谷区）えーす

「スパイスラーメン」@スパイスラーメン 点と線. 下北沢店の写真2024/7/7(日) 夕
スパイスラーメン 1,300円
TP:エスニック味玉 200円

・ココナッツベースっぽいスープはスパイスの複雑な香りや風味を感じてめちゃくちゃ美味い。麺はツルッとした平打縮れ麺で啜りやすくスープとの絡みも良い！
・チャーシューはとろける豚バラ肉とほぐし豚、どちらもめちゃくちゃ柔らかくて美味い！
・揚げられたゴボウやブロッコリーはサクサクとした食感でウマい。エスニック味玉はスパイス感強すぎず適度な主張で黄身はトロトロ、追加すべし

完飲。ごちそうさまでした！

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