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7月14日(火)19:26 初訪。 先客6名。関東地方に梅雨が明けたかも宣言が出されたこの日。どーりで暑いわけだ。財布の中には、「生ビール1杯無料券」が・・・レッツ・ゴー!居酒屋!なんだかんだ言って、高くついちゃうんだよな~と、言うことで今宵の〆ニャーメンは。毎日のように店の前を通るが、食べるのは初めて。仕込み中の前を通ると、けっこうなケモノ臭が漂う。開化楼の麺を使用しているそうで、期待が膨らむ。店内は、諸先輩方のレビュー通り、常連さんばかりがビールを飲んでいる。みなさん注文しているのが、「冷奴¥300」豆腐一丁にネギがてんこ盛りで豆腐が隠れるくらい盛ってある。これが、300円なら俺も頼んじゃうな。混んでいたので、私の頼んだラーメンは待たされるかと思ったら、みなさんツマミでちびちび呑んでるので、ラーメンはすぐに出てきた。見た目は、透明感のあるスープに細めの麺、メンマにチャーシュー。ネギがいい!ネギの青い部分まで、ザクザク切ってあり、「つまんで乗せた」というより「にぎって蒔いた」って感じのネギ。往年の水戸泉が塩をまく如く。ネギの味、香りがたまらない。野菜フリークとしてはうれしいですね。スープは、まったくと言っていいほどクセがなく、言っちゃえば普通。開化楼の麺は大好きだが、ラーメンでこの細さは初めて。やはり、つけめんで太麺の方がうまいな。でも、あっさりしていて麺と良く合いおいしいッス。チャーシューは、大き目の形のはっきりしたやつで、甘く箸で千切れるほどやわらかい。今日も、完食・完飲。合掌、ごちそうさまでした。
関東地方に梅雨が明けたかも宣言が出されたこの日。
どーりで暑いわけだ。
財布の中には、「生ビール1杯無料券」が・・・
レッツ・ゴー!居酒屋!
なんだかんだ言って、高くついちゃうんだよな~
と、言うことで今宵の〆ニャーメンは。
毎日のように店の前を通るが、食べるのは初めて。
仕込み中の前を通ると、けっこうなケモノ臭が漂う。
開化楼の麺を使用しているそうで、期待が膨らむ。
店内は、諸先輩方のレビュー通り、常連さんばかりがビールを飲んでいる。
みなさん注文しているのが、「冷奴¥300」豆腐一丁にネギがてんこ盛りで豆腐が
隠れるくらい盛ってある。これが、300円なら俺も頼んじゃうな。
混んでいたので、私の頼んだラーメンは待たされるかと思ったら、みなさんツマミで
ちびちび呑んでるので、ラーメンはすぐに出てきた。
見た目は、透明感のあるスープに細めの麺、メンマにチャーシュー。
ネギがいい!
ネギの青い部分まで、ザクザク切ってあり、「つまんで乗せた」というより「にぎって蒔いた」って感じのネギ。
往年の水戸泉が塩をまく如く。
ネギの味、香りがたまらない。
野菜フリークとしてはうれしいですね。
スープは、まったくと言っていいほどクセがなく、言っちゃえば普通。
開化楼の麺は大好きだが、ラーメンでこの細さは初めて。
やはり、つけめんで太麺の方がうまいな。
でも、あっさりしていて麺と良く合いおいしいッス。
チャーシューは、大き目の形のはっきりしたやつで、甘く箸で千切れるほどやわらかい。
今日も、完食・完飲。
合掌、ごちそうさまでした。