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「39 LOVE&PEACE」@一風堂 モレラ岐阜店の写真2024.12.2夜 39 LOVE&PEACE…1000円
2024.12.2-419

一風堂の創業39周年を記念した限定メニュー。
一風堂が汁なし・まぜそばというだけで希少感があるが、更にプラントベースというからもういっちょ驚き!

ポップに掲げるほどジャンク度は強くないが、卵を使用せずここまでのモチモチ感を実現している麺には感服!
そして何より、ラーメン店でこんだけ野菜が食べられるのは嬉しい限り!

こうした地方・郊外店舗でも、徐々にで良いからプラントベースのレギュラーメニューを展開して欲しいものだ。

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