Item: 釜焚きとんこつ がっとん 東京ラーメン横丁店
Rating: 89
Author: 汐留次郎

89点

ラーメン 850円、替え玉150円。北口側の東京ラーメン「横丁」である。ラーメン「ストリート」ではない。豚山、風雲児などがある。平日14時過ぎ、なぜか豚山に長い行列、風雲児は空席ありという通常店ではありえない状況。がっとんは空席あり。以前鶴見店ではウマかった記憶あり。青ネギ、海苔、大きいがペラっとしたチャーシュー。博多系細麺。粘度ある濃厚スープは醤油感あり茶濁系。九州っぽさ、としては亜流かもしれないがウマい。スープだけ飲んでいると家系かとおもう。また来よう。