@.オーダー
　・みそタンメン　野菜多め、麺硬め
　※野菜の量、スープの濃さ、油の量、
　　麺の硬さが選べる
@並び…休日　2人の並びに接続
@注文方法…券売機 🈵は食券先買い
@待ち時間…着席まで0分

仕事で近くまで来たので、MAIKAGURAで苦手な鶏白湯でも挑戦しようかなと店へ行くと30人以上❗️の並び　諦めてもうひとつ気になるこちらへ　並びは2人　食券を買って接続

間もなく呼ばれカウンター席へ　食券を渡すと好みを聞かれる　「野菜多め、麺硬め」をコール　
調理は店主と若い男性　接客は女将さんともう1人の若い男性　もしかしたら家族経営なのかな

着麺　野菜！！！
なるほど 味噌二郎との異名もあると聞く

二郎系を彷彿させるヤサイの量は400〜500g位ある感じの標高だ

スープは味噌ダレ先行型でニンニクは少し効いている　動物出汁はライトで脂も少ないのでかなりあっさり　濃いめの味噌汁的な印象

ヤサイはモヤシ、玉ねぎ、にら、にんじんの構成で無味無臭　食感はシャキというよりは生に近いバリバリ　硬すぎる　顎が疲れてきた　本音はこのヤサイはもう要らない

天地返しで麺を食べよう　麺は中太のちょいウェーブ　プリプリモチモチで中々旨い　

タンメンだからかチャーシューは無く、挽肉もほんの少しだけ　デフォで肉類は無しでトッピングで増さないと入らないみたい

このライトなスープで山盛り野菜を食べるのは困難　せめて背脂があれば。。
最後の方は顎が疲れて痛くなってきた　正直辛かったが、ヤサイ増しコールしておいて残すわけにはいかないので気合いで食った

なんかラーメンと言うよりは野菜炒めを食べた感触　常連さんの野菜少なめコールが正解かも

老若男女、ファミリーもいる　地元で人気の麺屋さんなのかな

ご馳走様