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「野菜たっぷりタンメン(少なめ・固め¥590)」@日高屋 上野店の写真どうしてもタンメンが食べたくなり
いろいろ探すものの、
ちょいと町中華よりのメニューだし
町中華の個店はもう正月向けの休業。
こればかりは仕方ないですねぇ・・・

ということでハラを括ってチェーン突入。
もうね、この展開先週から見えてましたよ(>_<)

上野まで出たので、コチラのお店で。
年内ラストと思うと少々悲しい活動ですが・・・。

他の有名店がインバウンドの行列を吸引してくれて
待ちなく着席。

でも結構、美味しいんですよね。
自分の舌がこういうチープな仕上りにあっています。
塩分高め、化調ウェルカム^^
でもちと油っこいですかね。

後半飽きにつながりそうでしたが
お酢をレンゲ半分、ラー油を数滴・・・
このアレンジがウマイこと目先を変えてくれます。

麺は少な目、平打ちを少な目でお願いして
若干安くなりましたが、
麺量的には十分でした。

麺も随分進化しているようで
けっこうタフに、熱さとコラボしてくれました。
いやぁ、便利ですよね、日高屋さん。
侮るなかれ、安価チェーン。楽しいし^^

タンメン食いてーに集中してしまい
半炒飯と3個餃子を頼むのを忘れてしまったのは
ボーンヘッドでした・・・反省(-_-)

2025の一杯目はどこからイキましょうかね。
今いま、年越しラーメンを物色中です^^

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コメント

こんにちはです。

私が訪問した新橋のお店より出来栄えが良さげですね~
半炒飯+餃子3個追加・・・麺半分の注文で納得です。
本年もコメントを多数頂きありがとうございました!!
来年もよろしくお願いします。良いお年をお迎えください!!

甚平 | 2024年12月31日 17:22

甚平さん、こんばんは。
タマにしか食べないんですけど
この高めの塩味と野菜感がたまらんですね。
アッサリよりいいなぁと^^
来年のタンメン行脚も楽しみにしております♪

なべ | 2024年12月31日 18:25