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旨味もある上品な美味しいスープ……なものの、トリュフ(オイル？)らしき香りが強すぎて正直鯛の存在はよく分からず。蛤はスープ単体で飲むと確かにいる。舌が肥えてないからか、よく分からないなってのが正直なところで、ミシュランと聞いて期待してた感じではなかったです。スープを飲み干すまで色んな味が楽しめて飽きなかったしどれもが美味しかったのは確か。ただ、混じってようわからんってなるので1つにまとめる必要あるんかなってなりもする。通えばもっと良さが分かる気はするけど、整理券取って云々を考えると億劫なところ。
chizzz
HKRamen
たか
SARU
モモンガ
ratomen
なものの、トリュフ(オイル？)らしき香りが強すぎて正直鯛の存在はよく分からず。
蛤はスープ単体で飲むと確かにいる。
舌が肥えてないからか、よく分からないなってのが正直なところで、ミシュランと聞いて期待してた感じではなかったです。
スープを飲み干すまで色んな味が楽しめて飽きなかったしどれもが美味しかったのは確か。
ただ、混じってようわからんってなるので1つにまとめる必要あるんかなってなりもする。
通えばもっと良さが分かる気はするけど、整理券取って云々を考えると億劫なところ。