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「博多ラーメン+替え玉」@長浜ラーメン 博多っ子の写真21時過ぎ着。

カワジからの連食で訪問。

久しぶりと思っていたら3年ぶりでした。
以前は深夜3時まで営業していて〆ラーとしては重宝していた。
3ヶ月ほど前、明かりがついていたので店に入ると、もうクローズですと悲しい一言が。
店主から話を聞くと人員不足により早じめしているとこと。

なので今回は営業していたので嬉しくなって連食することに。
この時間で中待ち2名と相変わらず人気ですね。
恐らく客は地元の常連さんが多い感じかな。

店炊きだがそこまで匂いはキツくはない。
店内はビールで乾杯する客や替え玉コールが飛び交い活気がある。

直ぐに席が空き、デフォの長浜ラーメン(800)をバリカタで口頭オーダー。

バリカタで茹で時間は15秒なので即着です。
何年経っても変わらないビジュアル。
ネギも多めなのが嬉しい♪

スープはシャバ系寄りながらも軽い粘度があったはずだが、以前より軽くなったような気がする。
それでも博多っ子さんの味は健在で旨い。
わざわざ遠征して食べに来るほどでもないが地元にあると通いたくなる味わい♪

麺もバリカタで歯切れや喉越しもよく好みなやつ。
連食でも食は進み、即替え玉(150)をバリカタでオーダー。

後半は卓上の紅生姜でアクセントをつけながら食べ進め、完飲完食。

ラーメンは一昨年からから100円値上がしたものの替え玉1回で1k以内なら許容範囲内でしょう。
ちなみに辛子高菜は残念ながら昔から有料です💧

堪能した。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こんにちは!
カワジからの連食とは・・・
スープは女性にも受けそうな感じ?でしょうか。

eddie | 2025年1月11日 13:51

ケーンさん、
この道はチャリで都内に行くとき、ほぼほぼ毎回通るので店の前は何度も通っています
店構えはしょぼいですが、ラーメンは良さそうですね
今度行ってみます!

まなけん | 2025年1月11日 14:34

eddieさん、こんばんは。
老若男女誰にでも受けは良いですよ✋️

ケーン | 2025年1月11日 18:21

まなけんさん、こんばんは。
二子玉川の土手沿いではないのですね💧
こちらは結構な老舗ですからね。
これからも頑張ってもらいたいです✋️

ケーン | 2025年1月11日 18:31

大豚召し上がった後に替玉まで
素晴らしい
こちら、ノーマークでしたが、美味しそうですね

RAMENOID | 2025年1月12日 06:00

替玉1回で1kg以内とは、麺量を自己申請するんですか?
そうなら凄いですね!

そしてカワジからの連食とは流石です!!👍
豚骨祭りでしたね😁

ダイエットマン | 2025年1月12日 08:33

RAMENOIDさん、おはようございます。
わざわざ足を運ぶレベルではないと思いますが美味しいですよ✋️

ケーン | 2025年1月12日 09:37

ダイエットマンさん、おはようございます。
1kは料金のことで替え玉は120g程度です。
昔はどのお店も替え玉100円だったんですけどね💧

ケーン | 2025年1月12日 09:39

ケーンさん、おはようございます。
カワジの麺は飲み物ですからね〜
連食には丁度良い!
替え玉150円ですか…世知辛い世の中になったモノです。

オーガス | 2025年1月12日 11:59

オーガスさん、こんにちは。
確かに飲み物で顎を駆使しないので満腹中枢が刺激されず、連食したい初動に駆られたのかもしれません💧
替え玉100円の時代はもうやって来なさそうですね。

ケーン | 2025年1月12日 15:35

辛子高菜は普通有料です。
漬物仕入れて塩抜きして調味料と一緒に火に掛けて…。これがどうやったら無料になるんでしょう?首都圏の方々が高菜有料に不満を抱いている理由が、一切分からんです…。

Dr.KOTO | 2025年1月12日 17:39

Dr.KOTOさん、こんばんは。
確かにそうですね。
そのことを踏まえると神田のせまかっちゃんさんとかライスまで無料にしてどうやって採算取れているのか不思議です。

ケーン | 2025年1月12日 20:57

ケーンさん、こんばんは。多めのネギがいいですね☀️飲んだ〆に良さそうです。

のりっぺ | 2025年1月13日 22:09

のりっぺさん、おはようございます。
はい、いつも〆で利用させてもらっています。
サラッといけちゃいます。

ケーン | 2025年1月14日 08:07

こんばんは。カワジからの連食、流石です。
替え玉の相場がワンコインから軒並み150円になってきましたね。おそらく多くのお店は120~130円でもイケるんですが、おつりとか小銭とか出す方も出される方も面倒なのでしょう。一旦区切り良く上げとけば多少原価が上がっても吸収できる利点もありますしね。

硬め濃いめ | 2025年1月15日 07:41

硬め濃いめさん、こんにちは。
確かにお釣り問題はありそうですね。
替え玉に限らず、麺大盛でも200円増しのお店も増えてきたし、やはり小麦粉の高騰が響いているんでしょうね。

ケーン | 2025年1月15日 15:05

ケーンさん、こんばんは。

大豚~の連食、しかも替え玉付きで。恐れ入ります。博多ラーメンは色々な味のバリエーションを楽しむことが出来ますよね。

1K以内ならお安いですね。

連麵活お疲れ様でした。

いぜず | 2025年1月16日 01:11

いぜずさん、おはようございます。
こちら久しぶりなので連食しちゃいました。
でも体重も最近増えできているので連食は控えようかと💧

ケーン | 2025年1月16日 08:29

川崎市では貴重な長浜ラーメンで味もなかなかの老舗ですね✨もう4年前に行って以来で溝の口の買い物ついでに今年久しぶりに行ってみますね☺️

川崎のタッツー | 2025年1月16日 18:00

タッツーさん、こんばんは。
4年前くらいはコスパもよく〆ラーでよく訪問していたんですけどね💧
ちなみに火曜日は定休日です✋️

ケーン | 2025年1月16日 20:32