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月曜日19時頃先客7名。初訪問。香りが良い煮干しの風味と塩味がちょうどいいバランスの醤油煮干しスープ。バラ海苔の磯の風味もプラスされて◎。麺は中太ストレート麺。このスープと相性はバッチリ。トッピングは分厚い巻バラチャーシュー、葱、メンマ、海苔、味玉。非常にまとまった一杯。ご馳走様でした。
拉麺男
GA1
もえのすけ
拉麺男
ケーン
かわです
初訪問。
香りが良い煮干しの風味と塩味がちょうどいいバランスの醤油煮干しスープ。
バラ海苔の磯の風味もプラスされて◎。
麺は中太ストレート麺。このスープと相性はバッチリ。
トッピングは分厚い巻バラチャーシュー、葱、メンマ、海苔、味玉。
非常にまとまった一杯。
ご馳走様でした。