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「やわらか煮込みチキンレッグ 1450円」@札幌スープカレー 絲 神保町店の写真2025/01/05
翌日から始業だけどスロースターターなので前日に休日出勤。
2025年はスープカレーの沼にはまろうと思っていて此方を訪問。
お店は2階にあります。空席があったのですぐ着席。
デフォと思しき標題を口頭発注。3辛選択。間もなく到着。
野菜の種類が多くて素敵。
人参、レンコン、パプリカ、ジャガイモ、ブロッコリー、そして水菜!
チキンレッグもホロホロでスプーンでもほぐれるような柔らかさ。
スープカレーは小生好み。当然サラサラルーですが滋味。こりゃ美味い。
食べているうちに理解しました。スープカレーはカレーちゃんこ鍋みたいです。
スープカレーなのでライスをルーに浸して戴きますが最後はライスをルーにダイブ!
カレーリゾット的なものをザラザラっと平らげて完食。満足。
ご馳走さまでした。またお邪魔します。

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