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タンメンを食べた後、特急まで時間があったので散歩タイムを開催近くにラーメン屋さんがあるらしいことは調査済みだったのですが、ホントに近くにあったので、何となくお店の前まで来てみました笑ふむふむ、自家製麺は目視で確認入ってみます店内、満席ではないものの7割は席が埋まっていました空席に着席メニューを確認ラーメンを注文タンメンと悩みましたが笑しばし待っていると完成【スープ】動物野菜乾物などからなり、シンプルだけど優しい感じだけではなく、丸みを帯びた醤油感が楽しめるスープほのかな酸味に似た感じがふわっとあり、強い味わいがやって来るタイプではないのですが、ひと口、もう一口と手を伸ばしたくなります【麺】自家製麺ポコポコしていて、プリ、プツンといった食感があり、スープによく合っています余談ですが、この麺、何となく、趣向からすると冷たい麺で食べてみたいかも【具】チャーシュー、メンマ、ネギ、なるとシンプル、かつ、麺とスープと一緒に食べるとちょうど良い味わいであり、きちんと箸休め的にも楽しめます急遽の2軒目、予定外でしたが、明日ちゃんと歩こうと言い聞かせながら、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食ご馳走様でした今度こそ、ちゃんと駅に戻って特急に乗って帰路に笑
近くにラーメン屋さんがあるらしいことは調査済みだったのですが、ホントに近くにあったので、何となくお店の前まで来てみました笑
ふむふむ、自家製麺は目視で確認
入ってみます
店内、満席ではないものの7割は席が埋まっていました
空席に着席
メニューを確認
ラーメンを注文
タンメンと悩みましたが笑
しばし待っていると完成
【スープ】
動物野菜乾物などからなり、シンプルだけど優しい感じだけではなく、丸みを帯びた醤油感が楽しめるスープ
ほのかな酸味に似た感じがふわっとあり、強い味わいがやって来るタイプではないのですが、ひと口、もう一口と手を伸ばしたくなります
【麺】
自家製麺
ポコポコしていて、プリ、プツンといった食感があり、スープによく合っています
余談ですが、この麺、何となく、趣向からすると冷たい麺で食べてみたいかも
【具】
チャーシュー、メンマ、ネギ、なると
シンプル、かつ、麺とスープと一緒に食べるとちょうど良い味わいであり、きちんと箸休め的にも楽しめます
急遽の2軒目、予定外でしたが、明日ちゃんと歩こうと言い聞かせながら、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食
ご馳走様でした
今度こそ、ちゃんと駅に戻って特急に乗って帰路に笑