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「醤油しき麺(¥900) 濃厚玉子(¥120)」@麺ゃ しきの写真昆布が1本載ってる、、動物系に加えて乾物も合わせているのか?複雑だけど旨味たっぷりの出汁に程よい醤油、澄み渡るスープ。稲庭彷彿のツルっとしたストレート麺もマッチ。全体的にあっさりしそうなところを味染みチャーシューと濃厚味玉が締める、バランス良いスッキリ醤油ラーメン。素直に美味しかった。

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