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「背脂醤油ラーメン」@井田商店の写真中延駅から徒歩5分ほどで到着!
古めのラーメン屋のような雰囲気
4時頃来たが並ぶこと無く店内へ
カウンターのみの狭めな店内

ラーメン価格750円から1000円

背脂醤油ラーメンを注文900円
5分ほどで着丼! 
バッチリと効いた醤油に背脂がマッチ!
うまいがもう少し旨味がほしいかも…
玉ねぎは背脂がの重さをスッキリさせてくれていいアクセント!
竹岡式のラーメンに似ているような気がした

ご馳走様でした!

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