Item: らーめんNo.7
Rating: 71
Author: ひぐま

71点

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東京メトロ半蔵門線九段下駅の北西、「目白通り」沿いにある。
・店の外観：赤色のラーメンの絵をバックに黒色文字の看板、白色っぽい暖簾、メニューの張り紙。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで１４席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外２人ほど。
・店員　　：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択し注文。
・注文品　：ラーメン（１０００円）
・丼着時間：待つこと９分ほどで丼着。
・具　　　：豚叉焼（２切れ）、背脂、茹で野菜（モヤシ、キャベツ）、ベニショウガ、ニンニク、ネギ。
・麺　　　：普通の太さ、断面は長方形、黄色、縮れ捻れ、プリプリムチムチした食感。
・スープ　：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった黄色。食ってみると家系と二郎系をたして２で割った感じの豚骨醤油味。どっちつかずな感じが中途半端を出している。
・その他　：
堪能した。