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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【名店】＊店昼時に近所で所用が発生したので、迷うことなくお邪魔したのはコチラ『秀来軒』さん。お昼前の訪問だが、テーブル席は８割ほどの客入りで、相席上等。アタシは表記をオーダーした。＊丼煮豚２枚、メンマ、薬味ネギが載るだけのシンプルな構成、丼がやや小さめなので満載の印象。＊スープ僅かに甘みを伴う醤油ダレと動物系の下支えに乾物魚介が香るスープ。レンゲを借りてグビグビ止まらず。＊麺滑らかな啜り心地の不揃い手打ち麺はやや細目、それ自体の主張は控えめだが、スープと同化して箸が止まらなくなる。＊具材２枚の煮豚は脂身がないが、パサつきはなく噛めば噛むほど調味ダレと肉の旨味が口内に広がる。アマショッパいメンマは歯応えもよろしくマシて正解、非常に好みなのだ。＊総評時が止まった相席中華。変わらぬ美味さがうれしかったのでＲ。ごちそうさまなわけだが
名店！
アタシもそう思うわけだが
研オナコ
研オナコ
SARU36
三番星
海山 湯二郎
ぼうし
86点
71点
90点
88点
86点
【名店】
＊店
昼時に近所で所用が発生したので、迷うことなくお邪魔したのはコチラ『秀来軒』さん。
お昼前の訪問だが、テーブル席は８割ほどの客入りで、相席上等。
アタシは表記をオーダーした。
＊丼
煮豚２枚、メンマ、薬味ネギが載るだけのシンプルな構成、丼がやや小さめなので満載の印象。
＊スープ
僅かに甘みを伴う醤油ダレと動物系の下支えに乾物魚介が香るスープ。
レンゲを借りてグビグビ止まらず。
＊麺
滑らかな啜り心地の不揃い手打ち麺はやや細目、それ自体の主張は控えめだが、スープと同化して箸が止まらなくなる。
＊具材
２枚の煮豚は脂身がないが、パサつきはなく噛めば噛むほど調味ダレと肉の旨味が口内に広がる。
アマショッパいメンマは歯応えもよろしくマシて正解、非常に好みなのだ。
＊総評
時が止まった相席中華。
変わらぬ美味さがうれしかったのでＲ。
ごちそうさまなわけだが