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87点
鶏豚魚介の中華そば[ラーメン/醤油]
斗香庵 OJIMA（群馬県太田市）いちご

「鶏豚魚介の中華そば」@斗香庵 OJIMAの写真昨年11月、月曜日11時 先客1名 後客8名
太田に用事があったので初訪問🔰

鶏豚魚介の中華そば 710円
＋とろ玉子天ぷら 140円
＋ネギ増し 120円 、サバラー油 100円

何らかの都合により、普段とは違う中華そばらしい。
小麦100%の麺はパツパツの細ストレート

友人によるとスープはいつもの中華そばより濃いめとの事だが、サバラー油はめちゃ美味しい！とても合う！
玉子の天ぷらもラーメン屋さんでは初めてでした🥚

無化調っていいですよね！期待を超えた1杯でした。
美味しかったです、ご馳走様でした😌

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