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「中華そば  TPワンタン」@中華そば 一颯の写真・TPワンタン


こちらも久しぶりです♪小岩の永福系譜の一颯さん。

おなじみ千葉のまるき出身。
忘れられない奥深さ。。
動物系や野菜かな?のまろやかな深みが煮干しとバランスよくマッチして美味すぎる。。

スープが絶品です。ほんの少しだけ舌にザラっと感じる
ほのかなエグみも気持ちいい。
かなり印象に残るスープ。

そして、、
同じまるきさん出身の我孫子の桂さん同様、
やはりありますよ激ウマチャーハン♪
しかし連食だったのでチャーハンは断念。。
後から後悔のお約束ムーブ。。

かなり以前は草村麺や草村ワンタンの皮を仕様していましたが、菅野製麺に変えたよう。
印象に残っていた[草村の皮使用]の文字もメニュー表から消えていました。


完全なインスパイアというより、独自の路線気味。
しかし、このスープ美味すぎる。
しばらくは余韻に浸れます。
また惚れた。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

ご無沙汰してます。

松戸のまるき出身なのですか?
永福町系も久々にいいですね!
温かくなってくるとまた食べに出歩きたくなりますね!

虚無 Becky! | 2025年3月1日 11:12

こんにちは(^-^)

これは気になるスープ♪
麺が変わると雰囲気自体からしてかなり変わりますよねぇ~。

みーこ | 2025年3月1日 12:29

Beckyさん!ご無沙汰です!よかった〜いらっしゃった♪
永福系以外も食べてるんですけど、永福系のレビューは書きやすいので先上げしちゃうダメな男です(笑)

メシマス・メニホーソ | 2025年3月1日 20:22

みーこさん♪個人的にはすっげー美味いんですよ〜(⸝⸝⸝´ꇴ`⸝⸝⸝)こちらのスープ。人気店になるべくして必然になっていますね。今回チャーハン付けれなかった自分を叱りたいです。。

メシマス・メニホーソ | 2025年3月1日 20:35