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インフルエンザから回復して最初のラーメン。異常に家系が食べたかったが、あまり出歩きたくなかったので、近場の行きやすい町田商店へ。ここに来ると毎回醤油と塩で悩む時間になる。今回はやはり醤油を選択。そして自分の中では定番トッピングののりとうずらを注文し、もちろん大盛りに。そして無料のライスも注文。5分ほどで着丼。チェーン店は良くも悪くも味にブレが少ないのが特徴。麺は、これぞ町田商店という麺。中太ストレートで、固めはしっかりと固め。個人的にはこの固さはちょうど良くて好き。スープは、油多めにしたけれども鶏油の量が少なかったように感じた。もしかしたら多めの注文が通っていなかったかも。具は、結局一番家系に合うのはのりだという貫禄の具材。スープに浸してライスに巻いて食べるとこれは至高なんてもんじゃない。なんとか完食したが、まさか町田商店の大で苦労するとは…今日からどんどんラーメン食べていかないと…
cheese
ロイ
にゃんこ団
スプーナー®
バリ島の使者
ゆーぞー
ここに来ると毎回醤油と塩で悩む時間になる。今回はやはり醤油を選択。そして自分の中では定番トッピングののりとうずらを注文し、もちろん大盛りに。そして無料のライスも注文。
5分ほどで着丼。
チェーン店は良くも悪くも味にブレが少ないのが特徴。
麺は、これぞ町田商店という麺。中太ストレートで、固めはしっかりと固め。個人的にはこの固さはちょうど良くて好き。
スープは、油多めにしたけれども鶏油の量が少なかったように感じた。もしかしたら多めの注文が通っていなかったかも。
具は、結局一番家系に合うのはのりだという貫禄の具材。スープに浸してライスに巻いて食べるとこれは至高なんてもんじゃない。
なんとか完食したが、まさか町田商店の大で苦労するとは…今日からどんどんラーメン食べていかないと…