2月3月はぐるっとパスの施設巡りで都内を攻める事が多めでしたが、たまにはバイクでもお出かけしたい！最近出来たバイパスの立体交差を走り初めするため、栃木まで来ました。その途中にあるジラフさんへ。偶然地図見ていたら見付けたお店です。

　平日金曜日、13：11の来店で先客8名くらいでした。カウンター席は空きがありましたが、着席は指示有るまで待たされるロット制システムみたいです。店員さんはいかつい男性2名でした。

　注文は？

　小ラーメン1000円
　ニンニクアブラ

　いわゆる呪文は提供直前ではなくて、少し前に数人分まとめて聞くスタイルでした。「お先にお好み聞いちゃいます！」の流れで、ロットの5.6名が一気に聞かれます。今回は量が読めなかったのでヤサイは自重しました。ラー油コールしている人もいました。知っていたらやりたかった！次回は必ず！ってもしかしてまぜそばだけ？

　入店から16分で登場！二郎系にしては待たない方です。

　スープ：乳化ぎみの見るからに濃い色のスープでした。背脂、液体油双方ともかなり過剰！んでもってカエシも強く、二郎系としても相当に二郎っぽいです。下手な二郎本体店舗よりも二郎感強め。でありながら、二郎酔いするギリギリの濃度に抑えてあって、うーわー濃い～と思いながらも完飲までいけました。この技術ただ者ではない！

　麺：極太平打ち麺で、かん水多めなのか小麦の質なのか苦味と風味が強く出ています。二郎本体店舗の麺にかなり近いですが、その上でかなり硬めでした。食感を求める人には二郎本体店舗よりも「美味い！」と感じる人もいるかもしれません。麺量は大人しめ、200グラム位かなと思われます。

　具：モヤシ、背脂、刻みニンニク、チャーシュー2枚？など。モヤシはちょい茹で、ボリューム大人しめなのでヤサイコールしても良かったです。背脂は2～3センチくらいのポヨンとした大型タイプ。ニンニクは粗みじんで量多いです。チャーシューは厚さ1.5センチはある厚みのあるタイプで、8センチ四方くらいのサイズ感。下手なお店ならチャーシュー麺にしてもこのボリュームにはならないです。腕肉？なのか、ややパサですが水分多めでジューシー、柔らかくて食べやすい、これぞ神豚！

　感想：乳化ぎみの二郎本体店舗のレベルでした。栃木のジロリアンの皆様におかれましては、もう二郎まで行かなくていいよ、と言ってしまいたくなりました。自宅からは69.5キロくらいありますが…再訪確定！です。