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鶴見に用事があったため、何を食べるか迷ったが、病み上がり以降二郎系に行ってないなと気づき、一番行きやすい豚山へ。復帰戦でアブラマシマシは気が引けたが、ええい!と思ってコール。麺は普通の二郎系よりちょい細めだが、ボリューム的にはかなりある方。スープは乳化で、甘みを感じる。背脂が重てえ、、、具は何と言っても豚肉。豚山の豚肉だけは他の二郎直系でも通用すると思う。安定感が半端じゃない。食べるのに時間がかかった。ただ、家系と二郎は病み上がり以降食べられたので、主戦の淡麗は特に苦もなく食べられると思う。
復帰戦でアブラマシマシは気が引けたが、ええい!と思ってコール。
麺は普通の二郎系よりちょい細めだが、ボリューム的にはかなりある方。
スープは乳化で、甘みを感じる。背脂が重てえ、、、
具は何と言っても豚肉。豚山の豚肉だけは他の二郎直系でも通用すると思う。安定感が半端じゃない。
食べるのに時間がかかった。ただ、家系と二郎は病み上がり以降食べられたので、主戦の淡麗は特に苦もなく食べられると思う。