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「中華そば塩¥900」@松戸中華そば 富田食堂 東千葉店の写真今回の評価は連れ:80点、オイラが85点となります。

暦より1ヶ月も季節を先取りした気温の休日、朝早起きして戸田南ICから久々の首都高へ。
板橋JCT→西新宿JCT→大橋JCT→大井JCT→東海JCT→川崎浮島JCTを経由し、海ほたるでひと息ついてから圏央道へ乗り継ぎ市原鶴舞ICから外房の勝浦を目指します。
目的地は、連れからリクエストを受けた「かつうらビックひな祭り」。
イベント期間中毎日住民が60段の階段に飾り立てており頻繁にTVで紹介された遠見岬神社や6年ぶり復活のキュステ等4ヶ所約2,000体の雛人形を目の当たりして、彼女が大感激💓
続いて鴨川の大人気店「船よし」で元漁師が作るおらが丼のランチ後、先日の「相棒」で主演の水谷豊が訪れた「なな畑鴨川」で満開の菜の花畑をそぞろ歩き。
充実した休日を過ごせたお礼に夜🍜に付き合ってくれるとのお言葉をいただいたので、下道での帰路途中コチラへ立ち寄ることにします。

18時5分頃到着すると、先客は10名。
最初お店の入口がわからず、ついくら寿司の店員さんに聞いちゃいました^_^;
券売機で中華そば塩と濃厚つけめんミニの食券を購入し、2人でシェアします。

15分弱で、着丼。
写真を撮って、いただきマース😋

スープは、やや濁りがかった清湯系。
レンゲで啜ると最初おとなしめな印象ですが、徐々に生姜の風味が押し寄せてきます。
さらに追加リクエストしたニンニクの存在感がガツンと。
ただもう少しインパクトが強いかと想像してたので、若干拍子抜け😓

麺は細めのストレートで、量は150g。
他系列と同様、心の味食品製と思われます。
しなやかさを合わせ持つ、モッチリとした食感。
スープとの絡みは、悪くありません♪

具は刻みネギ,メンマにチャーシュー。
特筆すべきは、豚肩ロースのチャーですね。
店舗によって異なるようですが、コチラでは柏幻霜ポークをご利用とのこと。
程よく炙りが入っており脂身も多めで、なかなかにまいう〜

なおシェアした濃厚つけめんは、超濃厚な豚骨魚介の風味が、身体中に染み渡るシロモノ。
ミニでも麺170gと食べ応え充分で、他の支店と比較しても決して引けを取りませんでした。

塩は店主さん一押しのメニューという触れ込みでしたが、ちとハードルを上げ過ぎたかナ…
とはいえ系列の強みは、しっかり発揮されてたかと。
チャンスがあれば、未訪の松戸中華そば 富田食堂へも顔を出してみたいっすネ😊

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

おはようです

勝浦でひな祭りのイベント何かあったのですね。
2000体とは凄いです。
飾ったり締まったりと大変そうです。
この日も充実した1日を送り最後はいつもの如くご褒美のラーメンですか。
観光はハードル超えてもラーメンの方はハードル超えには届かなかった見たいですね😄

黄門チャマ | 2025年3月28日 04:22

naoさんにしては採点控えめですね
ここのしお、美味しかったですよ
ハードル上げすぎましたか

RAMENOID | 2025年3月28日 05:39

おはようございます。
このメニュー、確かこの店舗限定でしたよね?行ったらこれを食べたいと思ってました^^

poti | 2025年3月28日 07:04

どもです。
一昨日、杉田家祐光店に向かいもし外待ち長かったら
富田にしようと思ってましたが、狙い通りに杉田家だ
食べました。めちゃ美味しかったです

おはようございます
イベントにラーメンに楽しめましたね!

あっ、そういえば首都高は距離別料金
首都高MAX料金そこまで乗っているので
与野から乗っても多分値段変わらないと思いますよ
そっち方面行く際に与野からと戸田からの料金
調べて乗ってみるといかがでしょうか?
間違ってたらごめんなさい🙏💦

キング | 2025年3月28日 07:41

おはようございます。
チャーシューが美味しそうですね🤤
奥様の評価はイマイチでしたか。

NORTH | 2025年3月28日 08:15

こんにちは(^-^)

勝浦までドライブ、いいですねぇ~♪
ひな人形に菜の花畑、春の房総だなぁ(^^)
って、そのお店~!あそこのすぐそば交差点ですよね?
...そこまで行ったなら多分私は頭が完全杉田家モードになってるかと(^▽^;)

みーこ | 2025年3月28日 12:28

こんにちは。

食堂でもさすがそつなく作りますね。
奥様は水谷豊の大ファンなのですね。

glucose | 2025年3月28日 14:00

こんばんは

生姜に塩とはスッキリした一杯ですね。
二日酔いの朝でもスルっと啜れそう。
相棒、初代の寺脇さんの頃からウチのお袋もよく見てましたよ(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年3月28日 19:22

こんばんはぁ~♪
勝浦行ったらタンタン食べないんですか?
勿体ないような(;^ω^)
水谷豊の奥さんのファンでした😅

mocopapa(S852) | 2025年3月28日 21:07

こんばんは。
ハードル上げ過ぎでしたか。
清湯の塩にニンニクて珍しいですね。
動物系が強いスープなのかな。

kamepi- | 2025年3月28日 23:18

こんばんは😃

此方の塩はのスたリスペクトで
松戸とは異なるんですよね。
松戸もこのバージョンにして欲しいんですよ。

としくん | 2025年3月28日 23:39

意外と、海ボタルを利用する機会があるのですね。
私も2度ありますが、泊まりを兼ねないと行けない場所です・・・
松戸中華そばは他にもお店があるのですね。店名も知らなかったですよ。

きゆう | 2025年3月29日 00:49

へえ~、汁そばは細麺なんですね。
つけ麺とはだいぶ違った趣ですね。

まなけん | 2025年3月29日 08:01

富田系列で細麺も提供しているんですね🤔

川崎のタッツー | 2025年3月31日 07:04

続いてどうも~!

とっても美味しそうに見えるんですが、もう一つだったようですね。
でも、系列店の強みは発揮されていたとの事。次回は松戸の店舗ですかね~?

バスの運転手 | 2025年4月2日 18:10