1210円。2025.03.17(月)、19:30前。tblg3.43, 中山駅グルメ4位。先客4,5組6,7人、後客3組4人。着席後に卓上セットが配膳される。中濃ソース、塩、醤油、袋辛子、ドレッシング。申告でゴマもあり。BGMは昭和歌謡系。
「御飯、赤だし、キャベツのお代わりはお一人三杯までとさせていただきます」とあり。
中瓶はプレモル699円、生はサントリー生678円。生の方で。ハイボール616円×2。カレーはライス半分で頼んだが、少なめに変更になる。半分ってなかなか通らない。

常連が多く、女将っぽい人が色々会話しているが、一見さんにはやや塩接客。
生ビールには枝豆がつく。先に醤油漬け胡瓜とキャベツが配膳される。

12,3分でカツカレー配膳。
カレールゥは粘度あり。少し温かいくらいの温度。
バランス型だが、微かに個別のスパイス風味も立っている。スパイスパウダー別入れの可能性も。
ピリ辛あり。甘みはほぼなし、塩気は適度～少し強めくらい。
醤油かソースか全く別かわからないが、良い感じの味付けが少し感じられる。

豚挽肉がたっぷり全体に。小麦粉ルゥではあるが、キーマと言ってもいい挽肉量。
豚味はそこそこだが、たっぷり量あるので存在感あり。

カツはロース。大きめを10カット。スプーンでも食べられる。
衣は少し熱めでサクサク。揚げたて熱め。豚肉の厚みは1.5cmくらい。
店頭のノボリによると認定山形豚のようだ。柔らかく肉味ありで旨い。
半分にカレーがかかっている。もう半分はソース等で食べられる配慮だろう。素晴らしい。
カレーが衣にたっぷりと絡んでよく合う。カレーにソースを足しても良い。
カレー以外部分は中濃ソース+辛子、醤油+辛子、塩と順に。それぞれ旨い。

ライス半分は前述通り少なめでの配膳。
半分にはなっていないかもだが、ちゃんと少なめで酒呑みには良い。
少し温かいくらい温度。少し硬め炊き。カレーにもカツにも合う。
やや細め長めの米が混ざっていたが長粒種MIXか、日本米の個別ブレかは不明。
福神漬けは大根にレンコン、胡瓜も。甘み控えめで良い。

キャベツはたっぷり目量。フレンチ寄りのオリジナルドレがよく合う。
赤だしはしじみ入り。赤だし自体も旨いが、しじみ入りでしじみ風味も終盤少しあり。旨い。

カレーとカツはそのままツマミにもなる。ハイボールお代わりし、呑み終わる前に完食。
カツも旨いが、カレーも豚挽き肉たっぷり＆オリジナリティを少し感じられる味わいで旨かった。


カツカレーを食べ終え、もう少し呑みたくなる。
赤だし、キャベツをお代わりし、カキフイを単品で。
メニューにはホタテ貝柱以外単品価格が書いていないが、概ね単品注文できるっぽい。
何個にするか聞かれ、「大きいですか」と聞くと、大きくないと。3個にした。
赤だし、キャベツを食べながら待つ。
赤だしはしじみがまた入る。キャベツのお代わりは紫キャベツなしバージョン。

カキフライの配膳はけっこう早く、5分強だったような。
大きくないと言っていたが十分デカい。衣は厚めでサックサク。揚げたて熱め。
衣厚めだが、牡蠣もちゃんと大きめ。ホクホクで熱めだが、半生。
焼きの磯臭さは良い感じに微かに。生の風味のほうがやや勝る。
たっぷり中濃ソースをかける。厚めの衣によく染みる。タルタルソースを乗せて。鉄板。
キャベツは紫キャベツも乗って、またも同じ量でたっぷりと。カキフライと食べたりドレで食べたり。

ハイボールお代わりもあり、腹一杯でご馳走様。
カキフライ単品は価格表示なしだが会計後に計算すると744円＝248円／1個。コスパ良い。
他のメニューも食べたくなるクオリティだった。