Item: 山岡家 山梨甲斐店
Rating: 78
Author: newモヤン

78点

初めて辛味噌ではないものを山岡家で注文してみた。
特製味噌は少し割高だが、通常の味噌の赤味噌と違い、白味噌ベースを使用してるとのことで、YouTubeや他サイトで結構評価が高かったのでトライしてみた。
海苔をトッピングしたが雑な盛り付け。
スープは白味噌との事でまろやかな万人受けタイプですね。
クタノリを駆使してライスをニンニク乗せて食うと美味い！
しかしこのラーメン、自分的には一言でまとめると食べやすい初心者向けと言った感じで、悪くはないけど、安定した味噌食いたいなら初志貫徹やくるまやetc、でいいかなって結論。
やっぱりわがままに自分の好きなもの食わなきゃ。
ここんちではやっぱり「辛味噌ラーメン激辛」
これに一味バッサーニンニクダバーですな。
激味噌食いに近々また来ます。