コメント
どもです。
見たら家系に行きたくなりました。
今日どうしようかなあ(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年4月19日 09:16こんにちは、ども。
「まだ洞くつや」さん 変わった店名ですね。
こんな品には、やはりライスですね。
こんなスープにニンニクでご飯は最高だぁ。
村八分 | 2025年4月19日 09:37おはようございます
『まだ洞くつ家』って屋号、お店が繁盛して来たら『やっと出口家』になるのかしら(^_-)-☆
ニンニクが刻みなのはピリッと辛くていいですよね。
コウスケ(雑種;18歳) | 2025年4月19日 09:58こんにちわ~
家系って見ると食べたくなっちゃうんですよね~。
ワタクシも海苔増し+ライスで喰らいたいです!w
たく☆ | 2025年4月19日 13:35ノブさん、
5連チャンで家系ですか!
身体が脂っぽくなりそうですね。
塩分気を付けてくださいね。
まなけん | 2025年4月19日 16:18吉祥寺の洞くつ家は大好きですので、
こちらも早く行ってみたいです。
家系5連チャンとは!
楽しみにしていますよ。
カナキン | 2025年4月19日 16:53おばんです。
塩ラーメンの連荘をしている自分に対して、家系5連荘の対抗ですか!
嬉しいし楽しみにしてます(o^―^o)ニコ
すてぞー | 2025年4月19日 19:045連チャン家系予定ですか!?
家系好きな僕にはご褒美かも!!🤭
ダイエットマン | 2025年4月19日 19:47こんばんは(^-^)
家系第一弾ですね~♪
ライスのお化粧もバッチリw
5連続って、それぞれの味の違いがしっかり分かりそうです(^^)
みーこ | 2025年4月19日 23:42洞くつ家さんは行ったんですが、こちらは未訪
昨年夏の開店なんですよね
海苔増しにライス
これが家系の醍醐味ですよね
RAMENOID | 2025年4月20日 05:10吉祥寺の洞つくと関連ありですか?
そちらへはラーデー参加前の遥か昔に一度。
家系五連ちゃんですか。
5連ちゃん、じつは私も似た様でして…苦笑
おゆ | 2025年4月20日 08:42こんにちは^^
あら、洞くつ家さんの2号店なんて
全く知りませんでしたよ💦
てか、吉祥寺も行ったことなくて。。。
家系5連チャン?良いですなぁ。
としくん | 2025年4月20日 11:14こんばんは。家系に大ハマりですね😊最近は本格的な家系ラーメンを食べてません。5連は羨ましいですよ。
あらチャン(おにぎり兄) | 2025年4月20日 12:01ノブ(ボチボチと復活)さん、こんにちは。
復活おめでとうございますo(^▽^)o
海苔も値上がりが激しいので今後はどうなるのか❓
(-ω-;)アレ?○ネタは?
ひゃる | 2025年4月20日 12:14まさか洞くつ家が二号店出すなんて思いもせんかったけん、このお店の登場にはかなり驚きましたよ。
クオリティも洞くつ家品質なんでしょうね。あのバランス型のスープ、結構好きなんですよ。
増殖を続ける中野武蔵家系はもうおなか一杯、飽きてますので、最近は全然行かなくなってしまいまいした…w
Dr.KOTO | 2025年4月20日 13:51どもです!
ここの洞くつ家って熟成臭あまりしませんよね
マイルドな家系バランスという印象です。
別資本が入ってるんじゃないかと思う程結構違うように思ってます
さぴお | 2025年4月21日 11:30こんにちは。
家系シリーズ続いていますね。
海苔がたっぷりなのでここはごはんお代わりでしょう。
glucose | 2025年4月22日 14:11こんばんは!
5連チャンで家系予定⁈何でまた?
それはさておき、こちらは綺麗なお店でそこそこアリの家系ですよね!
武蔵境→武蔵関は、ドンマイです(^_^;)
【お休み中】TETSU☆MAN | 2025年4月23日 00:15おはようございます!
こちら先日行ったら休みで撃沈しました…。
雨垂 伊砂 | 2025年4月23日 12:53
ノブ(卒業)
のぼった
FUMiRO
かりんとう

カズオ





券売機にて「ラーメン」¥900-「のり多め」¥150-を選択。
ランチタイムは味玉かライスがサービスとの事で券売機の下にプラ券があり、ライスの白いプラ券と共にスタッフへ。
同時に好みは全て普通にて。
店内は清潔、スタップの接客も穏やか。雨の肌寒い平日だが後客も多数来店され人気の高さが伺える。
ライス→ラーメンの順に提供。
卓上の辛味と細切りニンニクをライスに乗せて撮影。
スープはややライト寄りのマイルド系豚骨醤油。豚の旨味は充分で物足りなさはありません。
麺はやや平打ち気味の短尺なもの。家系らしい麺でスープとの相性も良い。既報によると「酒井製麺」のもののようです。
チャーシューはややパサ感あるロース肉だが、肉厚でボリューム感アリ。ほうれん草は多めに投入されるのが嬉しい。
海苔はズラリと8枚。スープに浸してライスを巻いて完食です。
武蔵関と言えば「ラーメン屋 ジョン」が有名だが、コチラも間違いなく人気店になるだろうと思いつつご馳走さま〜!
このレビューを含めて5連チャンで家系予定(笑)