Item: カナキン亭本舗 藤枝本店
Rating: 80
Author: 鬼辛柿ピー

80点

前回のキムチ入りに反省してスタンダードな中華そばを。ひとくち目のスープが一瞬だけ荻窪の名店や恵比寿でかつて名を馳せたラーメン、葛西の昭和チックなラーメンって感じがします。コショウとか入れちゃうと昭和のインスタントって感じに変化。不思議な感覚。藤枝ラーメンは朝ラーの店が牛耳ってる感じがしますが、カナキンさんのこう言った昭和の酒臭いラーメンこそご当地ラーメンかと思いました。