ラーするガッチャマン(通院中)
三番星
黄門チャマ
ソバ⚡︎ヴィシャス
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87点
コメント
おはようございます^^
そう言えばガッチャマンさんの味噌のレビュー見ないですね。
味噌は好きなので結構食べます。
高尾の味噌ももう終わりかな？
＞やっぱり味噌にはニンニクっすね。
ニンニクは味噌に限らないでしょう(笑)
mocopapa | 2025年4月5日 09:06おはようございます。
どうせなら400のお山を見たかったです😁
NORTH | 2025年4月5日 09:25ガッチャマンさん、
ネギが迫力ですね。
仰る通り味噌はそろそろ食べ納めですかね。
僕も今のうちに食べておきます。
まなけん | 2025年4月5日 09:29お目当ては寅ジロー？
ハンカチの出番が無かった辛味不足乍ら、
まずまずのリカバリーになりましたね。
三馬路のポストにゲスト出演して貰いました。
そちらでは、としさんに会ったようで笑
おゆ | 2025年4月5日 10:22こんにちは^^
昨日はどうもでした。
確かに味噌珍しいですね。
味噌チェーンは侮れませんよ。
400は無理でしょ💦
としくん | 2025年4月5日 11:28辛ネギのぶちキメ、サイコーです。辛さのご不満はあれどこのぶちにに背脂やニンニクまで、もう完全体。
白飯召喚なしでよくいけますねぇw 2杯くらい欲しい〜〜
スージーのなのなQ | 2025年4月5日 11:53野菜200じゃ足りないでしょ（笑）
ここは長いこと、「麺家 匠」というラーメン屋さんでしたよ
けっこう美味しい味噌ですよね
RAMENOID | 2025年4月5日 12:33こんにちは。
自分でつくば店、牛久店でいただきましたが、野菜400gは少なく感じました。
店によって違うのでしょうか？。
glucose | 2025年4月5日 14:59ガッチャマンさん こんにちは。
背脂にニンニクたまりませんね。⤴⤴
400gでも行けちゃうんじゃないですかね？
(^q^)
麺スタ | 2025年4月5日 17:19こんにちは
麺の２００と違って野菜の２００は少ないですね。
個人的にジョーさんのラーメンは結構好きです。
唐揚げもあるので、余計そうですが。
ももも | 2025年4月5日 19:59こんばんは。
辛ネギ辛さ不足でしたか。
耳かきみたいなスプーンじゃらちがあかないので
次回はマイスプーン持参ですね。
kamepi- | 2025年4月5日 21:50こんばんは。
背脂入りのコクのある味噌はシンプルに美味しそうですね＾＾ニンニク入れる匙が小さすぎること、たまにあります！何度も入れないといけないので面倒ですよね🤣
poti | 2025年4月5日 22:25続いてどうも～！
新店レポお疲れ様です。
そう言えば味噌はあまり無いですね？
背脂タップリの味噌に辛ネギは相性バッチリでしょう♪
ちょっとライスも食べたくなるビジュアルです。
バスの運転手 | 2025年4月7日 17:25こんばんは
元気なねぎが‥乗ってますね。
シャキシャキ感伝わります。
小山の味噌は4号線の新しいお店かな😀
あひる会長 | 2025年4月7日 21:03
店を決めてなかったので、帰宅して思案、本格的に暑くなる前に味噌にしようと先日開店直後の大混雑で撃沈した小山の味噌店に行くもこの日も駐車場待ちの大混雑でしたので、2案のこちらに方向転換。
私の味噌は珍しく約1年ぶり、多分三寅以来かと。
小山からピッタリ5kmで13:35着、元コンビニみたいな店舗は賑やかなポップだらけの店内でんだかおちつかないね。お店は男性3名に女性が2名で皆、振れー、振るんだ、ジョーのポロシャツお揃えで着てます。
元気良く声もよく出てますね。
券売機で買ったチケットを渡しカウンター中央に着席。
の時ヤサイ量を200か400かと辛ネギが美味ネギかを聞かれ200gた辛ネギでオーダー。
厨房を見てると飽きませんが提供まで25分でした。
辛ネギの下に野菜がたんまり乗って御対麺、400gだったらやばいね。
スープは新潟味噌の風味もコクが濃ゆく背脂の甘味とコクが加味して想像以上に美味しいスープです。
さらに卓上のおろしニンニクを加えて美味しさパワーアップ。おろしニンニクの匙が耳掻きみたいに差ちゃうミニで10杯以上ぶっ込みましたが、やっぱり味噌にはニンニクっすね。
菅野製麺製の麺は家系みたいに短めで食べやすくモッチリ感も持ち合わせ美味しい麺です。
見てると手揉みはしてませんが微ウェーブ麺で啜り心地も喉越しも良く、流石は菅野製麺です。
豚は若干小さめのバラで味は良いけどちょっと硬めでした。
辛ネギは白髪ネギの食感は完璧でしたが赤い割に辛くなく、ちょい不満。
せっかくハンカチ用意してたのに辛味が足りなかったです。
野菜はもやしメインに人参と玉ねぎに僅かにキャベツで、しっかり計ってから鍋に投入。
炒めた後にスープを加えてるので弱冠シンナリ、その分スープに旨味が出てますね。
200gも有って大変と思ってましたが炒めた野菜って体積減らしてるので意外にもぺろっといただけました。
食べる前は腹パンなら頑張らずに残そうと思ってましたが、意外や美味しく完食しちゃいました。
スープもモヤシを拾って75%飲んでFINISH
美味しく食べたけど野菜400gは無理だわあ。
ご馳走様でした。
もう暑くなってきたので小山の味噌の新店は来冬です。