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「半熟味玉ラーメン+ライス」@横浜家系らーめん 二代目 武道家の写真仕事でたまたま中野に来たので訪問。
濃厚な武道家の中でも際立って濃いという前情報を聞きワクワクしておりました。
麺の硬さ、味の濃さ、油の量は全て普通で注文し7分程で着丼。

この濃さ、完全にバグってます。(褒め言葉)
色々な家系を食べてきましたが私の中ではぶっちぎりで1番濃いです。
米が進む進む。
ニンニクもぶち込んで美味しく完食。

家系を食べた後は「二度と食わねえ」と思いますが例外なくここもその言葉が過りました。
でも明後日くらいにはまた行きたくなるんだろうなぁ。

また来ます。

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