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うお静に振られて都内に戻り駅前コイパに止めて17時半に到着でポール。雨だからか開店ギリギリになり3人位の並び。定時にオープン口頭注文後会計。店名の葉月らぁめんを麺少なめを聞いたら出来ないと言うことでデフォの200g。太麺なので15分で着丼。スープはメニューに色々書いてあり拘っていて説明はしないが単純に言うと白醤油に液体油多めの魚介を蓋にしてアツアツのスープ。30年位前に良く有った感じ。とても懐かし。太麺はつけ麺に使われる位太麺でそれを持ち上げるスープはこれ位パンチが無いと厳しい。メニューにある拘りから連想するとあっさりな清湯かと思っていたので意外性が強く良い意味で裏切られた。この後2軒行くつもりで麺少なめ聞いてみたが結果美味しかったので良かった。コイパは660円。駅前なので仕方ない。ご馳走様でした。
駅前コイパに止めて17時半に到着でポール。
雨だからか開店ギリギリになり3人位の並び。
定時にオープン口頭注文後会計。
店名の葉月らぁめんを麺少なめを聞いたら出来ないと言うことでデフォの200g。
太麺なので15分で着丼。
スープはメニューに色々書いてあり拘っていて説明はしないが
単純に言うと白醤油に液体油多めの魚介を蓋にしてアツアツのスープ。
30年位前に良く有った感じ。
とても懐かし。
太麺はつけ麺に使われる位太麺でそれを持ち上げるスープはこれ位パンチが無いと厳しい。
メニューにある拘りから連想するとあっさりな清湯かと思っていたので意外性が強く良い意味で裏切られた。
この後2軒行くつもりで麺少なめ聞いてみたが結果美味しかったので良かった。
コイパは660円。
駅前なので仕方ない。
ご馳走様でした。