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通院先のすぐそば過ぎて、いつでも行けると感じてるとまた数ヶ月空いてしまった特濃煮干しは写真だけはUPしてあるので、それを見てもらえば分かりますがスープ色は茶色いけど、グレー期なみの煮干し好きにはたまらない味になってますそもそも煮干しラーメンは時期によりで色変わりますよねグレー過ぎても単に苦いだけな時期もあれば、茶色いスープでも旨味があるし和え麺を+50円で手もみに変更これがドンピシャジャンキーさが増して混ぜそばとして完成されてて、2玉でプラスアルファメニューでなく、それだけで食べたくなるほど和え麺やる方はレギュラー麺と手もみ麺、どちらをメインにしてもいいので麺を変えて楽しむのをおすすめしますあまり話題にはならないけど、しっかり固定客も多い店話題の新店ばかり巡らずに温故知新してみては?
特濃煮干しは写真だけはUPしてあるので、それを見てもらえば分かりますがスープ色は茶色いけど、グレー期なみの煮干し好きにはたまらない味になってます
そもそも煮干しラーメンは時期によりで色変わりますよね
グレー過ぎても単に苦いだけな時期もあれば、茶色いスープでも旨味があるし
和え麺を+50円で手もみに変更
これがドンピシャ
ジャンキーさが増して混ぜそばとして完成されてて、2玉でプラスアルファメニューでなく、それだけで食べたくなるほど
和え麺やる方はレギュラー麺と手もみ麺、どちらをメインにしてもいいので麺を変えて楽しむのをおすすめします
あまり話題にはならないけど、しっかり固定客も多い店
話題の新店ばかり巡らずに温故知新してみては?