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2025年4月4日 1400頃訪問お初となります"麺屋 むどう"で"濃厚煮干し麺"1,000円に"特製(チャーシュー1枚、味玉子、岩のり)300円をトッピングして頂きました。駐車場は店前に2台あります。食券制で入り口入って左側に券売機があります。閉店間際の1340頃訪問、なんと満席でしたが、1席空いたのですぐ着席出来まして、ワンオペの店主さんに食券渡してからの約5分で着丼でした。特製だけに素晴らしいビジュアルです。スープは見るからに濃厚なセメント系スープですが、醤油感も強くエグミが程良く出てまた岩のりの風味も相まって美味しいスープです。麺は煮干しラーメンにはピッタリなストレート細麺で、スープが良く絡んでパッツンな啜り心地が堪らない美味しい麺です。チャーシューは大判でホロホロと柔らかいタイプで美味しく、味玉子も良い味付けでした。イケメン店主さんも感じ良かったです。ご馳走様でした。
のあ
さぴお
Stag Beetle
ぺぺミーのパパ
justin36
お初となります"麺屋 むどう"で"濃厚煮干し麺"1,000円に"特製(チャーシュー1枚、味玉子、岩のり)300円をトッピングして頂きました。
駐車場は店前に2台あります。
食券制で入り口入って左側に券売機があります。
閉店間際の1340頃訪問、なんと満席でしたが、1席空いたのですぐ着席出来まして、ワンオペの店主さんに食券渡してからの約5分で着丼でした。
特製だけに素晴らしいビジュアルです。
スープは見るからに濃厚なセメント系スープですが、醤油感も強くエグミが程良く出てまた岩のりの風味も相まって美味しいスープです。
麺は煮干しラーメンにはピッタリなストレート細麺で、スープが良く絡んでパッツンな啜り心地が堪らない美味しい麺です。
チャーシューは大判でホロホロと柔らかいタイプで美味しく、味玉子も良い味付けでした。
イケメン店主さんも感じ良かったです。
ご馳走様でした。