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85点
ラーメン（中盛）＋ネギ（カラ増し シビ増し）[ラーメン/味噌]
麺屋やっとこ 三田店（東京都港区）井之頭イチロー

「ラーメン（中盛）＋ネギ（カラ増し シビ増し）」@麺屋やっとこ 三田店の写真【麺】
多加水の平打中太ちぢれ麺。プニプニの食感。
個人的に麺量は中盛で適量。
【スープ】
動物系出汁の旨味と味噌の風味を感じる濃厚な
スープ。粘度は中程度。辛さと痺れを増しにしたが、
さほどでもないレベル。

美味しい味噌ラーメン。

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