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「濃厚つけ麺(950円)」@博多くまちゃんらぁめん 春日店の写真2025/04/26 実食
クリーミー豚骨との連食。時間がかかりますと書いてあったので、クリーミー豚骨を食べ終わる前にオーダーしたのだが、大誤算。完食してもまだ来る気配なし。だんだんおなかが膨らんできて300gと言わなかった自分を褒めてあげたい。
やっと着丼すると、つけ汁からぼこぼこと湧き上がってくるものあり。
まずはオンリー麺啜り。全粒粉入りということだが、よくわかりませんが、腰と弾力はよく感じることができます。
では、ブクブクのつけ汁につけて啜ってみます。濃厚ぉ~。クリーミー豚骨の10倍くらい濃厚に感じます。まだ海苔の上の魚粉を溶かす前から魚介を感じます。魚粉を溶かしてみるとさらに魚介の味が増し、さらに濃厚さを感じます。チャーシューを挟みながらズバズバすすっていくと、ちょっと飽き来てしまいました。卓上をみても特に味変アイテムを思いつかないので、そのまま一気にすすりつくし、完食です。

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